Världslivsmedelsprogrammet - World Food Council (WFP) är FN:s viktigaste samordnare av allt livsmedelsbistånd.
FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation - Food and Agriculture Organization (FAO) verkar för att höja näringsnivån och levnadsstandarden, främja produktion, behandling och distribution av alla slags livsmedel, främja landsbygdsutveckling samt som ett resultat av dessa åtgärder - utplåna hunger.
Förenta Nationernas arbete med livsmedelsbistånd kan följas via Subject Index i Yearbook of the United Nations.
Sedan oktober 2008 finns hela samlingen av Yearbook of the United Nations fritt tillgänglig online via http://unyearbook.un.org/.
För dokumentation från Världslivsmedelsprogrammet: se denna guide, avdelningen WFP.
För dokumentation från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation: se denna guide, avdelningen FAO.
Referenser till dokument i ämnet finns i FN-bibliotekens katalog UNBISnet med länkar till fulltext för senare år.
Ämnessökning kan göras på lämplig term under avdelningen UNBIS THESAURUS.
Ämnessökning kan göras via FN:s officiella hemsida, Economic and Social Development, Index to Programmes.
En ämnesportal till Förenta Nationernas arbete med livsmedelsfrågan med viktiga dokument i fulltext finns på FN:s officiella hemsida under sektionen Global Issues, Food.
Tryckta index
Ämnessökningar kan göras i Subject Index till United Nations Documents Index, som ger referenser till alla dokument. Samtliga årgångar finns i Dag Hammarskjöldbibliotekets FN-samling.